在21世纪，健康是人类最基本的需求，随着生活品质的提升，人们对饮酒的习惯，已经由原来的单纯助兴慢慢的转变为追求健康，又由追求健康转变为追求营养，而现代人从追求健康营养已延伸到越来越重视食疗养生的理念了。我国养生酒行业发展前景分析内容如下。

由于受“三公”消费、塑化剂风波、限酒令等各种因素影响，近些年全国白酒制造业实现工业销售产值4265.42亿元，出现增长缓慢的现象，而保健养生酒市场规模约达130亿人民币，总销量超过100万吨，养生酒行业正以年均30%的增速高速发展。养生酒行业市场分析及投资前景预测报告预测，以后保健养生酒市场将成长为继白酒、葡萄酒和啤酒之后，国内酒业的第四大市场。

消费多元化、选择多样化，一直以来是中国酒的一个特色，随着民众经济生活水平的提高以及养生保健意识的觉醒，消费者对酒品消费的要求也更高了。

在中国社会老龄化、大健康产业正在形成的背景下，很多人看到了养生酒商机，养生酒作为时下的“热”话题，在酒业内被大家广泛关注着。养生酒的市场门槛很高，在目前养生酒市场混乱的情况下，进入养生酒市场的企业一定是要有绝对的高价值产品和拥有实力的大企业，才能有所建树。

目前养生酒市场鱼龙混杂，如低门槛的产品冒充高门槛的养生酒产品充斥市场、如消费者有了饮养生酒意识但却在琳琅满目的市场中辨不清真正的养生酒等。

近年来，随着消费升级，消费者对养生保健酒的需求旺盛，养生酒在消费终端有所升温，但据记者了解，实际上“养生酒”的回暖数据是包含了保健酒产品在内的。

 “保健酒是单一针对功效，养生酒是日常养生需求。两者有着很大的区别，但是市面上的很多保健酒是以养生酒的名义在售卖，这让消费者产生了购买盲目或无需求不买这两种非理想的购买心态。”刘晓光表示，现代人约有70％处于“亚健康状态”，这势必会加大大众对于养生理念的进一步重视，未来，养生酒的市场需求将不会再是仅止于个人，而是会成为群体性的需求。

严君平健康酒是由2000多年前的道家学者严君平所创。它遵循严君平的酿酒古方，甄选108味纯天然名贵原料加以配比酿制。全程纯手工制作，历经71个日夜的特殊发酵，白酒出世，再用发酵了半年的珍贵药材，加入白酒中进行泡制。最后采用独特的方法，去除泡酒的副作用，从而提取出安全有效的成分。

严君平是西汉时期的道教始祖，著名的思想家、教育家、易学大师，出色的酿酒专家。他将古老的易学与博大精深的中医相结合，将悬壶济世和普度众生的梦想融入养生酒之中，创造了中国首瓶养生酒。

严君平健康酒产于绵竹武都山脚下的龙脉酒厂，当年严君平的酿酒之地，与严君平的居住地严仙观相距不远。那里生态完好、气候温润、水质特殊，酿酒条件得天独厚，是中国现在的白酒金三角。

特殊的工艺，秘制的配方，产生奇特的效果！严君平养生酒独特的秘方和工艺，以及得天独厚的酿酒环境成就了其卓越的品质。它是一种老酒，更是一种好酒，让你喝出年轻，喝出健康。

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【2000年道家名浆，健康华人，就喝严君平健康酒】