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酒是交友的最佳利器吗？2016-12-07

“酒逢知己千杯少”―中国人以酒会友的传统不断延续。一场酒喝下来，有些人会成为莫逆之交，有些则形同陌路，其中的学问一语不足道破。今天我们来谈一谈酒对于交友的作用。在社会交际过程中人们有各式各样的交流工具。如果说互联网解决了人们交流的时空障碍，那酒的独特性在于它可以解决人们沟通时的心灵障碍。古人说饮酒能够“通气合好”，彼此交流感情，增进友谊。交朋友讲的是以诚……+查看更多

碱性酒比酸性酒更好喝么？2016-12-07

大部分酒类的Ph值都为酸性。如蒸馏酒、发酵酒等Ph为4.5-5.5，啤酒Ph值为4.2-4.4。酸性酒当中的乙醇在消化过程中被氧化产生的大量乙醛长期停留在肝脏与血液当中，无法被正常的生理代谢调节则是饮酒后会产生头痛、胃酸等宿醉反映的原因。在饮用碱性酒后将不会产生宿醉反映。碱性酒的Ph值接近人体体液Ph值，可以减轻肝脏、脾脏的负担，防止钙质流失，达到促进体内酸碱平衡的效果。就碱性酒……+查看更多

女儿红的由来2016-12-07

女儿红的最早记载见于晋人嵇含所著的《南方草木状》，据说南方人生下女儿才几岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。其实说起女儿红酒它还有一个美丽的故事。据说从前绍兴有一个裁缝店的老板结婚后一直想要一个儿子好继承家业，不久他的妻子便怀孕了，他非常高兴觉得一定是儿子，于是乎他就酿了几坛酒，准备招待亲戚朋友。待其妻子产后才发现是女……+查看更多

“畸形”的酒文化还在传承吗？2016-12-07

贵州一高校的数十位毕业生经历着一场特殊的考试，考场上没有试卷，而是数十个一次性酒杯和散装白酒，考试成绩由喝酒多少来决定。酒，几乎是伴随着人类的整个文化历史，绵延数千年而经久不衰，而在中国几千年的文化中中国的酒文化就更是不可不谈。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其特殊的位置。而在现实社会中，酒文化的“畸形”发展更是与中国的酒文化大相径庭，喝……+查看更多

我有一壶酒，足以慰风尘2016-12-07

中国人爱酒，自古以来的习惯。看到《天龙八部》里乔帮主每次在饭馆都是十斤白酒、两斤牛肉、一只肥鸡，就知道中国人是有多爱喝酒。看到韦应物的“我有一瓢酒，足以慰风尘。”就知道白酒在中国人眼中多有“气质”。从功能本质上说，白酒是一个一不能充饥，二不能解渴，三不能保暖，衣食住行全不靠的满足精神需求的民族传统产业。从今天人们对它的需求来看，它更多的应当属于精神层面的“……+查看更多

看豪放东北人的饮酒习俗2016-12-07

东北人喝酒确实吓人，东北人酒量大的好像也特别多。跟东北人一起坐到酒桌前，你有两种选择。一种是声称自己不会喝，或是从不喝酒；再有一种就是做好不省人事的思想准备。东北人的酒量也不是天生就大，多数人也是在经历过一次次的不省人事的锻炼之后，“酒精考验”，这才“酒练成精”的。喝醉了吐的经验，恐怕是每一个喝酒的东北人都有过的。所以才出现了赵本山的小品《牛大叔提干》中的笑……+查看更多

盘点世界上最有趣的7大饮酒习俗2016-12-07

在长期的历史发展中，每个国家都形成了自己的饮酒文化，在全球各个国家、各地也都形成了各种独特、有趣的习俗。无论是宗教仪式，还是家庭聚会，只要是喝酒的场合，就会有饮酒习俗的产生。下面小编将介绍7个世界上最有趣的饮酒习俗。一、格鲁吉亚：餐桌上的敬酒也太多了点！应该没有哪个国家的敬酒文化比格鲁吉亚更疯狂了。据说，格鲁吉亚的敬酒文化起源于青铜时代晚期，在一次晚宴……+查看更多

好酒不上头，有无科学论证？2016-12-07

白酒上头是任何一个喝酒的人都无比讨厌的，又晕又沉、炸裂一般。都说喝好的白酒不会上头，这样的说法是否有科学论证？酒友都想要个准信儿。喝酒后上头的原因白酒中的醛类醛有香味,低级醛还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒中辛辣之源,含量不宜过高,过量,则使白酒有强烈的刺激性和辛辣味,饮用这种酒后会引起头晕。丙烯醛俗称甘油醛,不但辣得刺眼,并有持续性苦味为辣味之王,丙烯醛是催泪……+查看更多

官场必学的喝酒学问2016-12-07

俗话说人在官场身不由己，应酬的场合多，喝酒的时候自然也多。如今很多的应酬中，吃饭、喝酒只是一种形式，通过此展示出来的权力、地位和水平，才是最为关键的。此时酒桌就是办公桌，所以你不学习一些喝酒学问，怎能玩的转呢？酒桌上必备技能之：战斗力，谁喝趴我的领导，我就喝趴谁曾经有位全国政协委员说过，现在官场喝酒的惨烈，不亚于三大战役。这话在我看来，的确深有感触。他说，……+查看更多

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